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Vegetarianas
Opciones Vegetarianas
Imagen de solorecetasvegetarianas.com

El vegetarianismo como régimen alimenticio, enfocado en evitar consumir proteínas de origen animal, ha venido creciendo en los círculos que promueven una vida más saludable y también está ligado a los seguidores de prácticas como el yoga y el pilates. En esta sección les ofrecemos algunas recetas venezolanas vegetarianas, y contamos con su apoyo para expandir la lista con sus sugerencias de nuevas recetas.


Vegetarianas

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Calabacines con crema gratinados - Muchas veces los acompañamientos de los platos a limitan a repetitivos arroces, papas o vegetales que a veces resultan rutinarios. En Venezuela contamos con una extensa variedad de vegetales y hortalizas que pueden transformarse en maravillosos y original

Antipasto de berenjena - En estos días de calor me resulta súper agradable recurrir a preparaciones tipo vinagreta o antipastos, me gusta comer los vegetales en antipasto o en conserva fríos acompañados de casabe tostadito o galletas son riquísimos y muy adecuados para estos días de calor.

Guasacaca - Una de las salsas mas conocidas en nuestro país, es la guasacaca, acompañante de carnes, pollos, pasteles, empanadas, arepas; es la reina de las salsas. En las parrillas se hace divina acompañante, resaltando el sabor de la carne con su abrazo intenso. E

Crema de auyama con mandarina - Entre las recetas de entradas que más me a gustado preparar en estos días ha sido la crema de auyama con mandarina, que sopa tan fresca, ligera y deliciosa, prepárela para deleitarse con una entrada original y deliciosa.

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