Cucina di Venezuela

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Isla de Coche

#destinodeld�a

Historia y Personajes

#efem�ridesdeld�a

19 de abril de 1810
Un jueves santo de 1810, espec�ficamente el 19 de abril se inici� en Caracas el comienzo de una etapa en la historia de Venezuela. En este d�a, el cabildo de Caracas, con el apoyo de parte del pueblo y de importantes sectores de las fuerzas armadas, tanto

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Cocina

#platodeld�a

Olleta de Gallo
Su nombre habla claramente de este cocido famoso, se origin� en la �poca de la colonia, 'olleta', se refiere a la olla grande y muy usada, en la cual se unen variados ingredientes, el Gallo es el anfitri�n de la preparaci�n. En la olleta se cruzan carnes,

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Geograf�a y Naturaleza

#lugardeld�a

Bol�var
El estado Bol�var, se encuentra ubicado en la regi�n suroriental del pa�s, o sea en la Guayana venezolana, su nombre obviamente se debe como homenaje a El Libertador Sim�n Bol�var Son sus l�mites: al norte, separado por el Orinoco, con los estados, Delta

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Cultura

#temadeld�a

Los papelones de Tacarigua
En la isla de margarita existen comunidades pesqueras, criadoras y agr�colas, entre estas �ltimas est� Tacarigua adentro, Tacarigua afuera y Tacariguita. Desde tiempos remotos se han elaborado en esa localidades 'papelones' para uso interno y para la vent

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