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    Sopas y Cremas
    Sopas y Cremas
    Imagen de lalocadelosfogones.es

    En Venezuela existe una cantidad enorme de recetas de sopas, cremas, caldos y más! Desde las más sencillas como una sopita de pollo para animarnos el cuerpo débil hasta un buen mondongo, suficientemente complejo de preparar, resultan fundamentales en nuestra gastronomía. Muchas veces las acompañamos con cazabe o pancitos tostados, las cremas resultan tan apetecibles, especialmente cuando “llega pacheco”. Y no nos olvidemos de los hervidos de pescado tan típicos de nuestras costas… En fin, aquí pueden disfrutar de una selección de las sopas más populares de Venezuela.


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    Sopas

    Principal de Cocina

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    Arepas de Granola y Ajonjolí - Las arepas son ese querido pan nuestro de cada día de todos los venezolanos, las comemos de muchas formas pero básicamente son asadas ó fritas. Son parte de todos nuestros días, y eso las hace tan queridas y cotidianas

    Tepuyes de Lomito con papas - Los “tepuyes” son medallones de lomito cortados de forma bastante gruesa, que se sellan y se presentan bañados con alguna de su gusto.

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    San Juan de los Morros

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