Dedos de novia

Dedos de novia, dedos de gacela…deditos a base de una masa dulce con nueces o almendras, cubiertos de azular glas.

Este dulce es típico en la cocina árabe, son dulces cilindros, dulcísimos, quizás el postre mas tradicional, queda esplendido presentado en mesas de dulces.

Ingredientes

  • 1 Taza de nueces picadas (o almendras)
  • 2 1/2 Tazas de harina
  • 3/4 Tazas de azúcar
  • 200 grs de margarina light
  • 1 c. vainilla
  • ½ kg de azúcar en polvo
  • Da para unos 100 deditos

Preparación

Precaliente el horno a 325°F. Combine bien todos los ingredientes excepto el azúcar en polvo, hasta obtener una masa moldeable. Haga rollos largos del grueso del dedo pequeño (deditos) corte en pequeños cilindros. Coloque en bandeja y hornee por 20 a 30 min. Inmediatamente que saque revuelque en azúcar en polvo. Deje enfriar.

Postres

Principal de Cocina

Ver además

Galletas de coco - A media tarde o con el café de después de comer, nos encanta disfrutar de algo dulce...

Lomito en chocolate - Una receta esplendida de lomito, se trata de una presentación con salsa de chocolate .

Almojábanas Andinas - Las almojábanas son unos panecillos redonditos preparados a base de almidón y queso, son una delicia, recién horneados resultan maravillosos, el queso derretido se funde con el delicado sabor que aporta el almidón, se encuentran generalmente en la región

Galantina de Gallina - La Gelantina de Gallina, ó como se decía en aquella época Gelantine de volailles, más francés imposible, pero esa era la tendencia de ese fin de siglo, la idea era que al pronunciarlo se tuviera “caché” y que el plato sonara francés y tuviera gallina, esa

Espacio Publicitario



Fin Espacio Publicitario

Espacio Publicitario



Utilizamos Cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias.
Más información en Condiciones de uso
© venezuelatuya.com S.A. 1997-2024. Todos los derechos reservados. RIF J-30713331-7 US 1549
Powered by Globalwebtek.com